Un hommage au grand-père Joan
La Mel de l’Avi Joan est née comme un hommage au grand-père Joan, un apiculteur passionné qui a transmis son amour des abeilles à son petit-fils, Sergi.
Dès l’âge de six ans, Sergi a grandi entouré de ruches, apprenant jour après jour la valeur de la nature, la patience et le respect pour ces petits pollinisateurs si indispensables. Ce qui a commencé comme une passion partagée entre grand-père et petit-fils est devenu, au fil des années, un véritable mode de vie.
Aujourd’hui, La Mel de l’Avi Joan est une petite entreprise familiale dirigée par Sergi et Berta, avec près de 400 ruchesoù nous prenons soin de chaque ruche avec attention et respect. Berta apporte sa vision et son engagement au processus artisanal ainsi qu’à la gestion du projet. Grâce à ce travail commun, nous pouvons proposer un miel de qualité, naturel et authentique, fruit de la collaboration entre les abeilles et notre famille.
